Grottino di Roccanova DOC
Il vino delle grotte di Roccanova
Il vino delle grotte
Il Grottino di Roccanova DOC prende il nome dalle caratteristiche grotte scavate nell'arenaria del territorio di Roccanova, storicamente utilizzate per la conservazione e l'affinamento del vino grazie alle loro condizioni naturali di temperatura e umidità.
Un territorio vitivinicolo
La denominazione DOC è legata all'area di Roccanova, che resta il riferimento principale di questa produzione. Il vino è espressione della cultura contadina e vitivinicola del luogo.
Cultura del vino
Le grotte rappresentano un patrimonio identitario che unisce paesaggio, architettura rurale e tradizione enologica.
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